La Terrasse,
restaurant en bord de mer
à Dakar
Le parfum des embruns. La lumière de Dakar. Une bonne table face à l'Atlantique. Certains endroits n'ont pas besoin de se justifier, ils s'imposent d'eux-mêmes. La Terrasse est de ceux-là. Brasserie emblématique du Terrou-Bi, institution de la corniche dakaroise, elle accueille depuis des décennies avec la même générosité. En famille, en couple, entre amis, pour un déjeuner d'affaires, ici, chacun trouve sa place. Naturellement. Comme à la maison.
Ouverte tous les jours de 12h00 à 23h30. La Terrasse vous attend.
FAIT MAISON. FAIT AVEC SOIN
Lumière généreuse, ouverture totale sur l'océan, atmosphère chaleureuse où l'élégance contemporaine dialogue avec l'identité africaine. Un lieu qui porte en lui quelque chose de la fierté sénégalaise, discrète, évidente, irrésistible.
En cuisine, tout part du produit. Du produit brut, travaillé dans nos ateliers, avec le soin d'une maison qui met à l’honneur les richesses du terroir et refuse les raccourcis. Nos pains, nos desserts, nos glaces sont préparés sur place. Ce que vous dégustez, quelqu'un l'a fait de ses mains, ce matin, pour vous. Parce que nous ne transigeons pas sur l'essentiel : la qualité des produits, la traçabilité des recettes, et ce supplément d'âme qui transforme un bon repas en souvenir savoureux.
DES SAVEURS QUI RACONTENT LE SÉNÉGAL
La mer est ici chez elle. Au fil des arrivages, poissons et fruits de mer frais inspirent une carte généreuse, vivante, qui change au rythme des saisons et des pêcheurs. Thiéboudienne, poulet yassa, poissons grillés, fruits de mer d'une fraîcheur absolue, chaque assiette célèbre ce que le Sénégal a de plus précieux à offrir. Des saveurs authentiques, réinventées dans un esprit contemporain par notre chef et sa brigade.
Nos herbes aromatiques — thym, romarin, coriandre et bien d'autres — sont cultivées sur place. Cueillies au gré des besoins, elles apportent à chaque création une fraîcheur sans égal. Un engagement discret, une différence que l'on sent dans chaque bouchée. Parce qu'une bonne cuisine ne ment pas, elle dit d'où elle vient, et ce à quoi elle tient.
À La Terrasse, la table est un prétexte. Au partage, à la conversation, au plaisir d'être ensemble face à l'océan. La cuisine fait le reste.
DÉJEUNER SUR MER
Du lundi au vendredi midi, La Terrasse vous propose une cuisine élaborée au gré des arrivages et de l'inspiration du chef : un menu avec deux suggestions, dont un plat africain, qui changent chaque jour. Simple, généreux, savoureux. Avec toujours, en toile de fond, l'Atlantique à perte de vue.
Entrée + Plat ou Plat + Dessert — 21 000 F
Entrée + Plat + Dessert — 25 000 F
Eau et café inclus
LE DIMANCHE COMME UNE FÊTE AUTOUR DU BRUNCH DE DAKAR
Le dimanche, La Terrasse vit au rythme des retrouvailles. Des familles qui se retrouvent. Des amis qui prennent leur temps. Des enfants qui jouent. Des hôtes du Terrou-Bi qui ont appris, depuis le premier matin, que ce lieu a quelque chose de particulier.
Notre brunch du dimanche à Dakar, c'est une fête tranquille et généreuse. Sucré, salé, grillades, plats chauds et froids vous invitent à découvrir des saveurs qui étonnent et réjouissent. Et pour rythmer tout cela, des artistes locaux tels que Rema Diop, Xiirsa, Jigueen Ni et d'autres encore font vibrer La Terrasse sur des sonorités de jazz, d’afro-folk et de salsa.
Un moment de plaisir et de partage qui unit les familles dakaroises et les voyageurs du monde entier.
12h30 – 16h30 · 45 000 FCFA par adulte · 35 000 FCFA par enfant (4-12 ans)
BRASERO LOCO — QUAND LA TERRASSE S'EMBRASE
Le Brasero de La Terrasse s'allume. L'équipe d'Anthony Jehanno entre en scène. Et la soirée commence.
De l'entrée au dessert, tout est cuit entre la plancha et le barbecue. Côte de bœuf, gigot d'agneau, poissons du jour, fruits de mer saisis à la flamme : des grillades au goût exceptionnel, accompagnées de sauces travaillées avec soin et précision. Une carte exclusive, pensée pour l'occasion, qui fait de chaque Brasero Loco un événement inoubliable.
Autour du feu, l'ambiance se fait chaleureuse et complice. Les tables se rapprochent, les conversations s'enflamment, la nuit africaine enveloppe La Terrasse de sa douceur singulière. Le feu du brasero, l'odeur des grillades, le bruit des vagues en fond, et ces saveurs qui s'attardent longtemps après le dernier verre.
Prochaine date : Exceptionnellement le Mardi 01 Décembre 2026
MENU SIGNATURE 1986-2026
Quarante ans. C'est l'histoire d'une famille, d'un lieu, d'une vision. Pour célébrer cet anniversaire, La Terrasse dévoile un Menu Signature imaginé par Kamil et Samir Rahal en collaboration avec le Chef Anthony Jehanno. Un menu qui convoque les souvenirs, célèbre les saveurs et réaffirme l'esprit de partage qui anime le Terrou-Bi depuis le premier jour.
Élégant et contemporain. Fidèle à l'âme de la Maison. Une expérience de dîner qui raconte une histoire et vous invite à y prendre part.
Sur réservation 24h à l'avance.
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