Restaurant en Bord de Mer à Dakar · La Terrasse · Terrou-Bi
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Une cuisine de produits locaux entre terre et mer

Confortablement installés sous la spacieuse pergola de bois avec de nombreux palmiers tout autour pour rappeler la proximité avec la nature, vous découvrez la carte de La Terrasse. Au programme, une cuisine aux notes sénégalaises qui vous fait voyager et découvrir son terroir.

Toutes nos recettes sont élaborées à partir de produits bruts travaillés dans nos ateliers. Ainsi tous nos pains, desserts et glaces sont préparés sur place. Nous sommes fiers de notre savoir-faire et de vous proposer une cuisine fait maison qui fait rimer qualité et traçabilité.

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Cuisine

Pied dans l’eau, le restaurant La Terrasse met naturellement à l’honneur les produits de la mer : poissons, crustacés et coquillages rivalisent de fraîcheur. Au gré des pêches, vous choisissez entre un filet de mérou, du poulpe grillé ou des seiches. Sans oublier la chair exceptionnelle d’une langouste ou des gambas.

Coup de cœur : pour vous offrir le meilleur et dans le cadre de notre démarche éco responsable, nous avons créé un jardin d’herbes aromatiques. Ainsi, thym, romarin, coriandre et tant d’autres sont cultivés sur place et cueillis avec soin par les cuisiniers de la brasserie.

Cuits au feu de bois, grillés, crus, marinés, en plat à partager comme le traditionnel thiéboudienne, assaisonnés de condiments sénégalais et de sauces typiques, tous ces produits enchantent petits et grands.

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Restaurant en Bord de Mer à Dakar · La Terrasse · Terrou-Bi

Le Menu Déjeuner

Menu Déjeuner : 

  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 19 000 F 
  • Entrée + Plat + Dessert à 23 000 F

Eau et café inclus

Du lundi au vendredi midi.
Les suggestions changent tous les jours et nous proposons deux plats au choix, dont un plat africain.

De nouveau disponible après le Ramadan

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BRASERO LOCO, LA SOIRée GRILLADES DE LA TERRASSE à DAKAR

Jeudi 03 avril, Anthony Jehanno et son équipe vous reçoit autour d’une carte exclusive de cuisson au brasero.

A partir de 19h, rendez-vous dans l’ambiance chaleureuse de La Terrasse. De l’entrée au dessert, les mets sont cuits entre la plancha et le barbecue pour des grillades au goût exceptionnel. Accompagnés de sauces soigneusement travaillées, retrouvez l’incontournable côte de bœuf ou encore le gigot d’agneau, pour le plus grand bonheur des amateurs de bonne viande.

Les soirées brasero loco de La Terrasse s’imposent désormais comme un évènement signature de la maison à ne pas manquer !

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Les animations de La Terrasse

Avec ses animations musicales régulières et variées, La Terrasse vous offre des soirées inoubliables. Groupes de jazz ou de musique locale se succèdent, vous offrant des styles différents au gré de vos envies. 

De nouveau disponible après le Ramadan

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